Trakya'dan günlük gelmekte olan Uzunköprü Köfte, Kaşarlı Köfte, Keşan Satır Et, Havsa Sucuk ve Hayranboludan gelmekte olan nefis Tava Ciğerin yanısıra en seçkin Ermeni ve Trakya mezeleri, Boşnak usulü Kuru Et ve Peynir Tatlısı Tatyos'un Meyhanesi'nin spesiyalleridir.

Edirne salçası, Meriç turşusu ve kurutulmuş Karaağaç biberlerin süslemekte olduğu servisin yanında eşlik edecek Yeniköy Şarabı ve Rakı ile keyfinize keyif katıp Balkan ve Boşnak müzikleri eşliğinde unutulmayacak vakitler geçirebileceğiniz bir Trakya-Ermeni mutfağı örneğidir.